Riposa in acciaio per non ossidare e mantenere il suo colore delicato e trasparente.

Dolcezza delicata, acidità piacevolmente bilanciata e sottotoni fruttati arricchiti da sentori floreali di uva matura sono le caratteristiche distintive di questo pregiato condimento. Le sue piacevoli sfumature gustative regalano una sensazione avvolgente e persistente.

Esalta qualsiasi piatto donandogli una avvolgente dolcezza senza alterarne il colore. Gustoso su julienne di carciofi, di carote, di verza con uvetta e pinoli. Esalta il sapore marinando tofu e tempeh. Piacevole nel couscous, quinoa, farro e riso integrale. Esalta il sapore naturale di melone, pesche e fragole.