Usato sulle insalate o per una particolare marinatura del pesce, sprigiona tutte le sue tradizionali caratteristiche.
Invecchiamento
Affinato in tini di Rovere
Note gustative
Fresco e leggero, Il Verde offre una vivace acidità bilanciata dalla dolcezza dei mosti d'uva, creando un sapore armonioso e complesso.
Uso consigliato
Ideale per condire insalate fresche e verdure grigliate. Può essere utilizzato anche per creare salse leggere, maionese, marinature ed aggiungere un tocco di acidità ai tuoi piatti, ottimo nella preparazione di cipolline in agrodolce.
Test product
€ 0,11
(IVA Inclusa)
Il "Balsamico" riposa in grandi tini di legno di rovere selezionato che gli conferiscono un gusto definito e deciso ma allo stesso tempo equilibrato tra sapore dolce e agro.
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