La nostra selezione completa di Aceto Balsamico di Modena DOP e IGP, condimenti, aceti di frutta e specialità gastronomiche. Prodotti artigianali, realizzati secondo la tradizione modenese e custoditi con la cura di una storica acetaia di famiglia.
La nostra collezione di prodotti racconta l’identità dell’Acetaia La Bonissima: un sapere familiare che attraversa generazioni e che continua ancora oggi nei sottotetti della nostra acetaia, tra piccole botticelle di legni pregiati e lavorazioni interamente artigianali.
In questa sezione troverai tutti i nostri Aceti Balsamici di Modena: dalle eccellenze DOP extravecchie, frutto di lunghissimi invecchiamenti nelle batterie storiche, ai Balsamici IGP più versatili e moderni, pensati per l’uso quotidiano in cucina. Accanto a questi, una selezione di condimenti, aceti di frutta, specialità gourmet e idee regalo create per chi cerca autenticità, qualità e sapori profondi.
Ogni prodotto nasce da Mosto d’Uva Cotto secondo tradizione e da materie prime accuratamente selezionate, e viene seguito con attenzione in ogni fase del processo produttivo. La nostra Acetaia custodisce tecniche che richiedono tempo, cura e competenza, e ogni bottiglia racchiude la ricchezza di un territorio unico al mondo.
Questa pagina è il punto di partenza ideale per esplorare l’intera gamma, scegliere il prodotto più adatto alle tue esigenze o scoprire un regalo gastronomico speciale, elegante e immediatamente apprezzato.